抗氧化剂迷迭香提取物20%含量 油溶性
迷迭香提取物 20% 400元/公斤油溶性 食品级 1公斤/袋 25公斤一箱
迷迭香提取物:(油溶性迷迭香)
来 源:唇行科草本植物迷迭香(Rosmarinus officinalis)的叶 .
提取工艺:采用超临界CO2提取加工制成 .
活性成分:鼠尾草酸 、迷迭香酸 .
产品性状:黄色粉 末 .
作用:抗氧化剂 . 迷迭香提取物的主要成分为迷迭香酚、鼠尾草酚和鼠尾草酸 . ,迷迭香提取物中的几种主要成分都具有较强的抗氧化活性 . 在防止油脂氧化、保持肉类风味等方面具有明显效果 . 适用于低脂食品如肉食制品、蛋黄酱、调味料、油炸食品等 . 一般日本用量为500mg/kg . 限量:GB2760-1997(g/kg):动物油脂、肉类制品、油炸食品、0.3;植物油脂0.7;
【保质期】阴凉干燥处储存、两年 .
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